お疲れ様です、ゆーくんです‼️
Instagramで海外の方々のカクテルのリール動画をサーフィンしていた時、とあるアカウントでリボルバー（revolver）というカクテルを見かけました。
その動画内やキャプション等にレシピが書いてなくどういうカクテルなのか気になって調べてところ『https://ja.sr76beerworks.com/revolver』という海外のサイトさんにたどり着きました‼️
そこで今回、リボルバーという男心をくすぐるようなカッコいい名前のカクテルを作ってみたので記事にしてみたいと思います‼️
リボルバーのレシピ
バーボンウイスキー1oz
コーヒーリキュール1/2oz
アンゴスチュラビターズ2dash
ステアしてカクテルグラスへ。
今回はメーカーズマークとカルーアでリボルバーを作ってみました。
リボルバーはカクテルの女王と言われているマンハッタンというカクテルのレシピに近いです。冒頭で紹介させていただいたサイトにもマンハッタンのアレンジと書いてありますね。
ちなみにマンハッタンのレシピは
ウイスキー45ml
スイートベルモット15ml
アンゴスチュラビターズ2dash
リボルバーはマンハッタンのレシピのスイートベルモットをコーヒーリキュールに変えたものになります。
リボルバーの味わいは？
ガツッとくるアルコール感の中にまろやかさなスイートさを感じるメーカーズマーク。
そこに濃厚なコクがあるカルーアが合わさって口当たりがよくスーッと喉を通って飲みやすくなりました！
アンゴスチュラビターズも良い仕事をして雑味がなくリボルバーに一体感を持たせてくれました‼️
マンハッタンのアレンジということを念頭にいれて飲んでみたのですが、カルーアを使ってるということで全くの別物になるのでは⁉️と疑問を持ちつつ飲んでみたのですが、意外としっかりマンハッタンというベースを崩すことなくアレンジ出来てるものだと感じました‼️
リボルバーを飲んでみて・・・
コーヒーリキュールは僕の中でデザートカクテルとして生クリームやミルク、クリームリキュール等と合わせて作るものと固定概念がありました。
今回リボルバーのレシピを見つけた時にその固定概念を崩してくれたレシピでもあり、宅飲みでカクテルを作る際のレベルアップに通じるものを感じることができました‼️
BARやバーテンダー、お酒の数だけカクテルのレシピは存在しておりそのレベルの数は無限、といわれる所以を痛感しましたε-(´∀｀; )
まとめ
マンハッタンのスイートベルモットをコーヒーリキュールに変更したアレンジレシピとして作られたリボルバー。
その味わいはベースのマンハッタンを崩すことなくしっかりカクテルとして楽しむことが出来る、まろやかでコクがあるカクテルです。
シェイカーなど特別な道具を使うことなくステアで作ることが出来るので気軽に作れるのも魅力的です‼️
今夜はリボルバーで乾杯‼️
