テキーラを買おうと酒屋さんに行ったらアガベ100%と書いてあったり、透明なテキーラもあれば色があるテキーラがあったり、テキーラって種類が多くてなにを買えばいいか迷った経験ありませんか⁉️ 前回はテキーラの歴史や定義を解説した記事を書いていきました。 https://yknslibrary.com/?p=656&...
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ショットでグイッと飲む。罰ゲームで飲む。アルコール強くてすぐ悪酔いしてしまう。そんなイメージを持たれているお酒『テキーラ』 名前はよく聞くけどテキーラってなんなの⁉️と思う方も少なくないかと思います^^; そこで今回はテキーラってなんなのか。原材料や定義、歴史などを紐解いてみようと思います。 テキーラの原材料ってなに?...
ジェントルマンジャックというウイスキーをご存知でしょうか? 今回、気になっていたジェントルマンジャックを買って飲んでみたのでジェントルマンジャックはどんな味わいだったのかを記事にしてみました。 ジェントルマンジャックとは? ジェントルマンジャックはテネシーウイスキーで有名なジャックダニエル(Jack Daniel's)...
よくBARに行かれる方、カクテルをたしなむ方やお菓子作りをされる方にはお馴染みのアマレット。 ですが実際のところ、アマレットとはどんなお酒なのかご存じでしょうか? この記事ではアマレットというお酒について解説しようと思います❗️あわせてアマレットを使ったおすすめのカクテルレシピをご紹介します❗️ ゆーくんゆーくんとお酒...
魅力的な紫の色が特徴的なお酒、パルフェタムールというお酒をご存じでしょうか?居酒屋や酒屋さんでも見かけることは少なく知らない方も多いかもしれません。 今回の記事はパルフェタムールとはどんなお酒なのか、またパルフェタムールを使ったオススメのカクテルなどご紹介できたらと思います! ゆーくんゆーくんとお酒のある日常では他にも...
カクテルの材料やお菓子を作る際によく使われるオレンジキュラソー、ホワイトキュラソー。どんなお酒かご存知でしょうか? コアントローとグランマルニエも同じキュラソーなのですが、ホワイトキュラソーとオレンジキュラソーという明確な違いがあります。 そこで今回の記事ではキュラソーとはどういったお酒なのか、よく間違えられるコアント...
料理の調味料として、他にもスイーツや紅茶になど様々な用途で使われるメントールの香り、爽快感や清涼感が特徴のミント。 お酒やカクテルでも実は多く使われています。 そこで今回はミントやミントのリキュールを使ったカクテルをいくつかご紹介していきたいと思います! ミントやミントリキュールの選び方 ペパーミントとスペアミントの違...
お疲れ様です、ゆーくんです‼️ Instagramで海外の方々のカクテルのリール動画をサーフィンしていた時、とあるアカウントでリボルバー(revolver)というカクテルを見かけました。 その動画内やキャプション等にレシピが書いてなくどういうカクテルなのか気になって調べてところ『https://ja.sr76beerw...
カクテルを飲まれない方はあまり聞き馴染みのないお酒かもしれませんが、食後酒や甘口のデザートカクテルなどの材料として度々登場してくるベイリーズというお酒をご存知でしょうか? デザートカクテルとして頻繁に使われているので彼女や奥様とのデートでBARに行く時、自宅で甘いカクテルを作って飲みたい気分の時などオススメのお酒です!...
カクテルとしての知名度は抜群に高く、カクテルに詳しくない人でも聞いたことあるのではないでしょうか?ズバリそのカクテルの名前は『ギムレット』 今回はギムレットのレシピや、ギムレットと言えば「ギムレットには早すぎる」といった格言などなど、ご紹介していけたらと思います❗️ ギムレットとは ギムレットの誕生は諸説ありますが、1...