12月に入りコロナ禍とはうらはらに、街はクリスマスムードですね🎄
恋人とデート、家族とお出かけもいいかもしれませんがやはりクリスマスと言えばクリスマスパーティ!
お店でパーティするのもいいですが、家でパーティする人も多いかと思います。
そこで自宅でクリスマスパーティにピッタリなカクテルをご紹介したいと思います♬
お子さんや妊婦の方も安心して飲めるノンアルコールカクテルも併せてご紹介できたらと思います。
キャロル
⚪︎ブランデー45ml
⚪︎スイートベルモット15ml
⚪︎パールオニオン1個
⚫︎35度前後
◎ステアしカクテルグラスへ注ぎパールオニオンを沈める。
カクテル言葉は『この思いを君に捧げる』。恋人と2人で過ごす方はパートナーにカクテル言葉と共にキャロルをプレゼントしてみたらいかがでしょうか?
レシピはウイスキーの部分をブランデーに変えたマンハッタンといったところ。
ブランデーの芳醇な香りとワインベースのリキュール、スイートベルモットを使うのでアルコール度数は高くも甘く飲みやすいカクテルです。
クリスマスケーキと一緒にご堪能ください♪
雪国
⚪︎ウォッカ40ml
⚪︎ホワイトキュラソー10ml
⚪︎ライムジュース10ml
⚪︎マラスキーノチェリー1個
⚫︎25度以上
⚫︎スノースタイルで砂糖をカクテルグラスに飾る。
◎シェイクしカクテルグラスへ注ぎマラスキーノチェリーを沈める。
日本のバーテンダーが考案した日本生まれのカクテル。遠い雪国からプレゼントを持ってきてくれるサンタさんにピッタリです🎅
スノースタイルという見た目からも寒い国を連想させてくれますね!
癖の少ないウォッカを使うので柑橘系のホワイトキュラソーやライムジュースがダイレクトに感じられ、アルコール度数は高めですがさっぱりと飲みやすくなってます。
材料は同じでも分量を変えるとカミカゼというカクテルに変わります。
ホット・バタード・ラム
⚪︎ラム45ml
⚪︎バター適量
⚪︎砂糖小さじ2
⚪︎熱湯FULL UP
⚫︎14度前後
◎温めた耐熱グラスにバター以外を入れビルド。最後にバターを浮かべる。
寒い夜に定番のホットカクテルです。
お菓子作りとしてもよく使われるラムとバターの相性は抜群に合いますよ!
使うラムはダークラム、ゴールドラム、ホワイトラムお好きなラムを使っていいのですが、癖がないホワイトラムを使うのが一般的。
すりおろし生姜、蜂蜜、シナモンスティックといった福材料も入れることができるのでアレンジもしやすいカクテルです🎶
熱湯ではなくホットミルクを使うのもオススメです!
アイリッシュコーヒー
⚪︎アイリッシュウイスキー30ml
⚪︎砂糖小さじ1
⚪︎ホットコーヒー120ml
⚪︎生クリーム20ml
⚫︎10度前後
◎温めた耐熱グラスに生クリーム以外を混ぜ合わせる。最後に生クリームをフロートする。
コーヒーを使ったホットカクテルです。
アイリッシュウイスキーは口当たりなめらかなのでコーヒーや生クリームとぴったりです。
甘いカクテルなのでクリスマスケーキやお菓子といった甘味とも相性良きですね!
最初に冷たい生クリームが口に入ってきて、その後に熱いコーヒーがくるので火傷にご注意くださいね!
コーヒーがお好きな方にオススメなカクテルになります🎶
ノンアルコールカクテル
チョコレートクランベリー
⚪︎チョコレートシロップ15ml〜20ml
⚪︎クランベリージュースFULL UP
◉タンブラーにチョコレートシロップをいれクランベリージュースを注ぐ。
クランベリージュースの酸っぱさの中にほんのりチョコレートの甘味が絡んでくるノンアルコールカクテルです。
お好みでチョコレートシロップを多めに調整しても大丈夫ですよ!
クランベリージュースを使うので赤を基調としたクリスマスパーティに色合いもピッタリ合います!
シンデレラ
⚪︎オレンジジュース20ml
⚪︎レモンジュース20ml
⚪︎パイナップルジュース20ml
◉シェイクしカクテルグラスへ注ぐ。
言わずと知れた超有名ノンアルコールカクテルです。
スッキリとした味わいで飲みやすく、酸味が高いのでお酒を飲んでる雰囲気もバッチリ感じることができます。
聖夜にシンデレラ、ロマンティックな雰囲気作りにピッタリな名前のカクテルです♪
まとめ
クリスマスにピッタリなカクテル4種、ノンアルコールカクテル2種をご紹介しました。